Le Brésil toujours plus présent

Mardi 08 Février 2005

26 fabricants d'emballage plastique brésiliens étaient présents à Emballage 2004, dans le cadre d'un programme de promotion économique brésilien. Les exportations de produits brésiliens ont évolué de +21% au 1er semestre 2004 par rapport à 2003, à plus de 120.000 tonnes. / Process Alimentaire

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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