L'usine Martell tourne à Lignères
Jeudi 25 Octobre 2018
A Rouillac, l'usine d'embouteillage Martell (site de Lignères) a repris son activité, cinq mois après avoir été touchée par un violent orage. Elle comporte cinq lignes de production. Près de 400.000 hectolitres d'eau-de-vie sont stockés dans une dizaine de chais. Une chaîne de production est dédiée à la mise en bouteille manuelle de cognacs très haut de gamme.Sélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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