Bon cru packaging à Louis-Delage

Lundi 03 Juillet 2006

La promotion 2006 du BTS Génie industriel du packaging de Cognac (Charente) a fêté la fin d'année avec les honneurs ; ses 9 élèves se sont particulièrement distingués en cours d'année en remportant plusieurs prix et concours. Aurélie Gomot a ainsi remporté le 1er prix du salon VS Pack en décembre, pour son porte-verre. Fanny Motard et Claire-Lise Nargie ont été distinguées par le concours Eco-PSE avec leur baby-box, de même que leurs condisciples Jean-Charles Beau et Jérôme Biscaïchipy avec leur boîte à glaçons. / Charente Libre

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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