M-Pack emballe les pommes de terre

Mercredi 08 Août 2007

Affeldt a mis au point une conditionneuse, baptisée M-Pack, qui permet d'emballer les pommes de terre en sacs verticaux. Elle est capable de traiter 35 à 37 sacs par minute (en 2 ou 3kg). La machine est équipée d'un écran tactile facilitant son utilisation. Les sacs utilisés par la machine sont fabriqués par Messeguer avec un film spécial. / Réussir Fruits & Légumes

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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