Alliance Carton Nature édite un nouveau livret pédagogique

Jeudi 28 Juin 2012

Alliance Carton Nature (association réunissant les producteurs de briques alimentaires en France) propose un livret abordant les cinq enjeux majeurs lors d’une analyse de l’impact environnemental d’un emballage. Ce livret pédagogique de 16 pages vise à faire comprendre chaque enjeu et de connaître le bilan environnemental de la brique alimentaire. / revuedescollectiviteslocales.com

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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